Préparation et dégustation de dessert par une grande cheffe cuisinière

Pour la semaine du goût, la résidence a reçu la visite d'Albane Auvray, cheffe cuisinière ayant participé à la dernière émission de Top Chef.

Elle a préparé 4 desserts différents avec l'aide de quelques résidents qui se sont improvisés commis: tiramisu pistache/citron, pana cotta, carott cake et un dessert céleri/litchi/rose.

Ensuite place à la dégustation! Tout le monde a adoré observer Albane créer et préparer ses dessert mais également les goûter!

Une belle après-midi autour du goût et des saveurs!